酒店廚具設備有哪些？小編給大家科普下 無論是五星級酒店還是一般的小酒店，除了為客人提供住宿的服務外，還有飲食的功能。大型酒店里面還開設了西餐廳、中餐廳或其他類型的餐廳，為顧客帶來更多美食。酒店的美食是需要廚具才能烹飪出來，由于量比較大，酒店里的廚具設備...
查看詳情廚具有哪些種類 家用廚房用具主要包括以下5大類 隨著社會的發展，各種新型的廚具用具出現在了我們的視眼當中，新型的廚房用品得到了越來越多人的認可。那么，什么是廚具呢?廚具有哪些？廚具，一般來說主要指的就是廚房里的用具，包括儲物柜、洗碗池、菜刀、菜板、鍋碗瓢盆等等，...
查看詳情商用廚房設備企業新發展 經歷了多年的行業歷練，酒店廚房設備行業在面臨諸多挑戰的同時也孕育著機會,2017年也不會例外。對于酒店廚房設備企業來說,轉型升級已經成為趨勢所在，企業必須積極的扭轉被動局面,找尋到新的發展道路。 201...
查看詳情酒店廚房消防設計規范 1、吊頂必須采用A級材料； 2、報警系統采用感溫探測器； 3、（高層）采用自動噴水滅火系統； 4、隔墻應采用耐火極限不低于2.00h的不燃燒體，隔墻上的門窗應為乙級防火門窗，面積...
查看詳情酒店廚房衛生防疫要求 根據《餐飲業食品衛生管理辦法》食品加工場所應當符合下列要求： 廚房： （一）廚房的最小使用面積不得小于8平方米； （二）墻壁應有1.5米以上的瓷磚或其他防水、防潮、可清洗的材料制...
查看詳情企業如何實現廚房設備利潤最大化？ 要實現廚房設備企業利潤，就要把握好二八定理又叫做80/20定律，它被廣泛應用于社會學及企業管理學等。對于廚房設備企業來說，就是80%的利潤來自它20%的項目，以此來進行資源的合理分配、確定產品的受眾，抓緊那20%的...
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